Наградили победителей премии «Что где есть в Нижнем Новгороде»
По результатам более 107 000 голосов были сформированы списки финалистов, из которых экспертный совет выбрал лучших.
Лучший новый ресторан – «19»
Лучший фаст-кэжуал проект – «Салют»
Лучший семейный ресторан – «Джани ресторани»
Лучшая барная концепция – Travnik
Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни – Yale
Лучший ресторан с доставкой в Яндекс Еде – «Самовар да утки»
Прорыв среди шеф-поваров – Павел Рожнов из Pasters
Прорыв года среди сомелье – Дмитрий Ехин из ресторана Vinedo
Лучший флортендер – Дмитрий Гордеев из «Парка культуры»
Лучшие кофейные профи – Егор Дворцов из «Верхушки»
Лучший бартендер – Юрий Тихомиров из «Авиатора»
Очень красивая подача – десерт «Мастер и Маргарита» в «Парке культуры»
Лучшие пельмени – Романовские пельмени в ресторане «Краса»
Лучшая каша – пшенная каша 4 сыра в «Парке культуры»
Лучший специалитет - Павловское фуа-гра в Red Wall
Выбор фуди — ресторан Yale и бар Travnik
Больше, чем общепит — «Цейлон» и «Юла»
Визитные карточки города — Yale и «Пяткинъ»
Лучший франшизный проект — «Хачапури Марико»
Благодарим
Мультимедиа «НН.Собака.ru» за организацию премии и поздравляем победителей!
Оставить сообщение: